会计基础与实务

•紧贴职业教育实际，按照职业教育要求，侧重对学生实践能力的培养，满足高素质、高技能应用型人才培养要求。

以项目为导向，任务驱动为提领，突出项目化教学特色，具有较强的操作性。

•依据工学结合人才培养模式下的课程标准编写，将内容划分三个单元，重点突出、注重实务，适合职业院校的人才培养要求和特点。

为贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（16号文）和《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》的文件精神，积极探索工学结合的人才培养模式和项目化教学模式，大力进行教材改革，我们组织企业一线专业技术人员、行业专家、教学一线教师编写了本书。

本书以财政部发布的《企业会计准则》和《企业会计制度》为依据，按照高等职业教育基础理论教学以“必须、够用”为度的原则，将会计基本理论和方法简明准确地阐述清楚，以技能操作训练为重点，融“教、学、做”为一体，突出对学生实际动手能力的培养。本书特色主要体现在以下几个方面：

1．实用性。紧贴职业教育实际，按照职业教育要求，侧重对学生实践能力的培养，满足高素质、高技能应用型人才培养要求；由学校、企业共同开发编写，保证贴近企业实际和职业资格证书考试要求，实现了“课岗融合、课证融通”，具有很强的实用性。

2．操作性。以项目为导向，任务驱动为提领，突出项目化教学特色，具有较强的操作性。本书配有《会计基础与实务项目实训》，采用原始凭证、账表形式，具有较强的综合性、仿真性和系统性，使学生模拟练习整个会计账务处理程序。

3．创新性。依据工学结合人才培养模式下的课程标准编写，将内容划分为会计基本理论、会计基本实务和会计工作规范三个单元，其中会计基本实务设置了编制记账凭证、登记账簿和编制会计报表三大项目，下列数个任务进行实施。整本书做到了重点突出、注重实务，适合职业院校的人才培养要求和特点。

本书的参考学时为60～90学时，其中包括一周的综合实训。建议采用边学边做的教学做一体化教学模式，理论与实训比例1:1。

本书可作为职业院校财经类专业教学用书，也可作为在职财会人员的岗位培训教材。

本书由德州职业技术学院司云柱、张秀丽任主编，王岩、刘榕生、李德玉（中大贝莱特集团财务总监）任副主编，书稿由司云柱总篡。

本书在编写过程中得到了德州市会计学会、企业、会计师事务所等单位的大力支持，参考了国内部分相关教材和网络资料，在此一并致谢。

由于编者水平有限，书中难免有错误不足之处，恳请读者批评指正。

前言
第一单元 会计基本理论

任务一 认知会计 2
任务二 认知会计要素及会计等式 6
任务三 认知会计科目与账户 12
任务四 认知复式记账及借贷记账法 18
巩固练习一 会计要素与会计等式 28
巩固练习二 会计科目与账户 29
巩固练习三 借贷记账法 31

第二单元 会计基本实务

项目一 会计凭证的填制与审核 36
任务一 认知并填制原始凭证 36
任务二 认知记账凭证 48
任务三 记账凭证填制实务—资金筹集
的核算 53
任务四 记账凭证填制实务—供应过程
的核算 57
任务五 记账凭证填制实务—生产过程
的核算 61
任务六 记账凭证填制实务—销售过程
的核算 68
任务七 记账凭证填制实务—利润形成
及利润分配的核算 72
任务八 审核记账凭证 79
巩固练习 80
项目二 会计账簿的设置与登记 86
任务一 期初建账 86
任务二 认知会计核算程序 93
任务三 登记日记账、明细账 96
任务四 登记总账 102
任务五 对账与结账 106
任务六 更正错账 114
任务七 更换和保管会计账簿 117
巩固练习一 119
巩固练习二 119
巩固练习三 119
巩固练习四 120
项目三 会计报表的编制 122
任务一 认识会计报表 122
任务二 编制资产负债表 127
任务三 编制利润表 131
巩固练习一 134
巩固练习二 135
巩固练习三 136

第三单元 会计工作规范

企业会计准则—基本准则 140
会计基础工作规范 144
会计档案管理办法 156
参考文献 159

1. 基础会计及实训教程（第三版 ） [主编　杨群　冯珊]
2. 会计学原理 [主编 杨怀宏]
3. 会计基础与实务项目实训 [主编 刘榕生 司云柱]
4. 基础会计及实训教程（第二版） [主编 杨群]
5. 会计基础与实务实训教程 [主编 金会琴 崔德志]