现代服务业技能人才培养培训方案及研究论文汇编

本书收录了现代服务业技能人才培养培训方案汇编（以下简称“培养方案”）8个，包括市场营销、工商企业管理、电子商务、物流管理、文秘（商务秘书方向、涉外秘书方向）、艺术设计（平面设计方向、三维动画方向）共6个专业。这些教学方案在开发过程中紧密结合高等职业教育与培训中现代服务业技能人才的现状，突出体现了“就业导向、校企合作、双证衔接”的特点，重视学生的职业道德素质、核心职业技能的培养。这些方案也是中国高等职业技术教育研究会立项的《现代服务业技能人才培养培训模式研究与实践》课题（课题编号：GZYLX2009-201021）的阶段性研究成果，已经过中国高等职业技术教育研究会有关专家审定。

按照总课题组提供的模板，各“培养方案”的主要内容结构如下：

（一）专业名称

（二）招生对象及学制

1．招生对象

2．学制

（三）培养目标和培养规格

1．培养目标

2．培养规格

（四）就业领域和职业生涯发展

1．就业领域

2．职业生涯发展

（五）职业资格证书

（六）知识、能力结构及要求（分成若干不同类型的能力结构描述）

（七）教学方法

（八）教学进程表

（九）课程设置

（十）教学条件配置

（十一）考核评价

本书同时收录了课题参与院校的部分研究论文供其他高职院校参考。本书编审委员会聘请中国高等职业技术教育研究会李维利、邓恩远同志担任本书的主编工作，广东工贸职业技术学院郑锐洪同志、浙江水利水电专科学校闫彦同志、常州纺织服装职业技术学院邓凯同志、北京财贸职业学院李作聚同志、王文学同志、天津职业大学王淑文同志、沈阳师范大学职业技术学院杜文洁同志、河北软件职业技术学院陈彦许同志担任副主编，中国水利水电出版社杨庆川同志担任统稿工作，人力资源社会保障部职业技能鉴定中心许远同志在课题的研究中给予了指导性意见，特此感谢。

本书的编写还得到了许多职业教育课程开发、职业资格研究领域的专家学者和有关职业院校的大力支持，在此一并感谢。

本书编委会

2010年12月1日

出版说明
第一篇 现代服务业技能人才培养培训方案汇编
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案——市场营销专业 2
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案——工商企业管理专业 12
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案——电子商务专业 24
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案——物流管理专业 34
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案
——文秘专业（商务秘书方向） 45
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案
——文秘专业（涉外秘书方向） 57
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案
——艺术设计专业（平面设计方向） 71
高等职业教育技能人才职业导向式专业教学方案
——艺术设计专业（三维动画方向） 82
第二篇 研究报告及论文汇编
现代服务业技能人才培养培训模式研究与实践课题研究报告 93
市场营销 105
基于胜任力的“职业能力+专业能力”市场营销专业教学改革实践与研究 105
基于就业导向的大学生营销策划能力的培养 109
高职院校市场营销专业实践教学体系构建 115
案例教学法在高职院校市场营销专业的运用策略 120
高职院校网络营销课程实训教学模块分析与设计 125
工商企业管理 131
高职工商管理专业职业能力研究 131
树立以学生为中心的职业教育理念 136
在管理类专业开设行业背景课程的探索
——武汉职业技术学院认证专业的实践探索 140
酒店营销竞争的误区及发展趋势浅析 146
电子商务 150
高职高专电子商务专业实践教学改革的探索 150
以产学研合作为基础的人才培养模式探讨 158
“五业贯通”的信息技术创新人才培养 162
谈电子商务专业人才的职业化分析及培养对策 168
高职院校须以就业为导向培养电子商务专业高素质人才 172
物流管理 178
技能大赛对职业教育的影响力分析
——以北京财贸职业学院参与技能大赛为例 178
基于工作过程的高职物流管理专业课程体系开发初探 183
高职物流管理专业教学改革实践探索 190
浅谈高职创新教育在配送管理课程中的应用 195
国际货运代理工学结合课程开发探索 201
以物流英语服务能力培养为核心建设高职物流英语课程 207
物流管理专业实践教学体系研究 213
项目教学法在公路运输实务课程中的应用 221
项目教学法在物流配送教学中的应用 229
商务秘书 233
高职商务秘书专业教学研究 233
项目教学法在“秘书综合实训”教学中的运用和思考 240
涉外秘书 246
高职学生应用写作教学现状与动态教学法的探究 246
秘书英语教学改革初探 264
建构基于工作过程的文秘写作课程教学体系
——高职院校文秘专业学生写作能力培养研究 268
艺术设计 278
以职业能力为基点开展计算机辅助设计课程改革 278
包装设计教学浅谈 285
在多媒体技术课程教学中开展合作学习的研究 290