Excel高级应用实验指导

中国水利水电出版社

【作者】主编卢山

【I S B N 】978-7-5170-8417-4

【责任编辑】石永峰

【适用读者群】本专通用

【出版时间】2020-02-20

【开本】16开

【装帧信息】平装（光膜）

【版次】第1版第1次印刷

【页数】200

【千字数】307

【印张】12.5

【定价】￥32

【丛书】普通高等教育“十三五”规划教材

【备注信息】

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本书结合企业管理以及公司人员在工作中进行各种信息处理和数据管理时的需求，全面介绍电子表格处理软件Excel 2016的使用方法和技巧，通过案例引导读者学习，轻松上手、快速提高。

全书共分4部分：第1部分为基础实验，介绍Excel 2016的基本技能，采用案例方式叙述，按零起点设计；第2部分为项目实验，借助多个具有代表性和针对性的实例展开讲解，包括人事信息、工资管理、财务管理、分析决策、差旅费报销等内容；第3部分为综合项目实验，通过三个综合应用案例，系统地讲解Excel 2016在日常办公中的实战应用技能；第4部分为习题。

本书可作为高等院校各专业师生和财务管理应用培训的教材，也可作为初、中级Excel用户以及需要使用Excel进行商务办公的人员的自学指导用书。

案例实用，代表性强：本书内容丰富，讲解全面，实战案例是从日常办公的实践中提炼而成；书中的每一个知识点都具有很强的实用性和代表性，读者学习后很容易举一反三，独立解决更多同类问题。

步骤精练，图文并茂：本书以简明扼要的操作步骤对各个问题进行解析，并配合操作截图进行直观展示，让零基础的读者也可以轻松学习和掌握。

前言

Excel是功能强大的电子表格应用软件，目前广泛应用于经济、金融、工程、科研、教学等领域。使用Excel管理及分析数据、制作报表及图表、编写程序等已经成为人们日常工作内容之一。

Excel内容非常丰富，许多人学了很长时间，感觉只是见到冰山一角。其实，学习Excel的目的是为了应用Excel解决问题，而不是为了精通Excel所有功能。对Excel知识既要能“浓缩”又要能“扩展”，了解Excel常识、掌握学习及使用它的方法，将其浓缩成知识点，当解决实际问题时，查找、学习细节内容，以解决问题为目的，扩展相关知识。

本书根据实际工作岗位对电子表格技能的要求，采用任务驱动的方式，对实验、项目进行详细的解析，帮助读者高效掌握Excel 2016的核心操作技巧，快速解决常见问题。全书共分4部分，具体结构如下：

第1部分为基础实验。介绍Excel 2016的基本技能，主要内容包括电子表格的基本操作、数据的基本操作、工作表的格式化、公式与函数、数据分析与统计、数据图表、打印工作表以及Excel 2016综合练习等。

第2部分为项目实验。介绍Excel 2016的高级应用，主要内容包括制作员工基本信息表、处理人事信息表、制作员工工资表、制作公司销售分析表、处理特殊表格、编制财务报表等。

第3部分为综合项目实验。介绍Excel 2016综合应用案例，主要内容包括企业车间数据统计与管理、学生成绩统计分析、员工工资管理与分析等。系统地讲解Excel 2016在日常办公中的实战应用技能。

第4部分为习题。包括填空题、选择题、判断题，并配有参考答案。通过习题练习，可以对学习的知识点进行进一步巩固。

本书易学易用，具有以下特点：

步骤精练，图文并茂：本书以简明扼要的操作步骤对各个问题进行解析，并配合操作截图进行直观展示，让零基础的读者也可以轻松学习和掌握。

本书由卢山任主编，江成、杨艳红、闫瑾任副主编。其中，卢山编写第3部分综合项目实验，杨艳红编写第1部分基础实验，江成编写第2部分项目实验，闫瑾编写第4部分习题及参考答案。参与本书编写的还有李欣午、田瑾、于丽娜、曹海青。首都经济贸易大学管理工程学院张军教授、陈文瑛副教授以及房永明老师对本书的编写给予了很大的帮助，提出了许多宝贵意见和建议，在此编者向他们表示衷心感谢。

由于编者水平有限，加之创作时间仓促，书中难免有不妥和疏漏之处，敬请广大读者批评指正。

编者

2019年10月

前言
基础实验篇

实验1 电子表格的基本操作 2
实验2 工作簿、工作表与数据的基本操作 5
实验3 工作表的编辑与格式化 20
实验4 公式与函数的基本操作 32
实验5 数据分析与统计 50
实验6 数据图表的基本操作 59
实验7 打印工作表的基本操作 64
实验8 Excel 2016综合练习 67

项目实验篇

项目1 制作员工基本信息表 74
任务1 分析数据、设计表格 74
任务2 录入员工信息的基础数据 74
任务3 优化工作表 75
项目2 处理人事信息表 77
任务1 编辑人事信息表 77
任务2 处理人事信息数据 78
项目3 制作员工工资表 81
任务1 分析数据、设计表格 81
任务2 录入并编辑员工工资表基础数据 82
任务3 计算工资数据 83
任务4 制作工资查询表 85
项目4 制作公司销售分析表 87
任务1 编制产品销售表 87
任务2 处理产品销售数据 89
任务3 分析产品销售排名 89
任务4 制作产品销售图表 90
项目5 处理特殊表格 92
任务1 管理员工基本信息 92
任务2 管理客户信息 95
任务3 打印差旅费报销单 96
项目6 编制财务报表 102
任务1 建立简单的账务处理系统 102
任务2 应用会计报表模板 108

综合项目实验篇

Excel综合应用1 企业车间数据统计与管理 114
任务1 建立车间组装某产品的数量表 114
任务2 应用函数计算不同角度的总组装量 115
任务3 应用函数分段计数 119
任务4 应用函数计算平均值 121
任务5 应用函数对数据排名次 124
任务6 应用函数及公式计算组装量与平均
组装量 128
Excel综合应用2 学生成绩统计分析 131
任务1 工作簿的建立 132
任务2 在工作簿中输入相关的数据 133
任务3 使用常用函数进行计算 135
任务4 使用简单公式进行计算 140
任务5 数据图表化 141
Excel综合应用3 员工工资管理与分析 156
任务1 记录单的创建 157
任务2 数据排序 159
任务3 数据筛选 161
任务4 数据分类汇总 165
任务5 创建数据透视表 167

习题篇

习题 184
参考答案 191
附录 Excel快捷键汇总 192

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