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储配方案设计与实施

中国水利水电出版社
    【作 者】主编 李作聚 【I S B N 】978-7-5226-1071-9 【责任编辑】赵佳琦 【适用读者群】本专通用 【出版时间】2022-10-01 【开 本】16开 【装帧信息】平装(光膜) 【版 次】第1版第1次印刷 【页 数】216 【千字数】337 【印 张】13.5 【定 价】56 【丛 书】高等职业教育“十四五”规划教材(物流管理专业) 【备注信息】
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    本书以全国职业技能大赛指标体系为主要参考内容,以“胡格模式”为课程开发理念,以“学赛一体化”为课程开发思想,采取项目化教学、任务驱动的方法指导学生进行自主创新的学习和研究,通过过程考核、大赛考核、自我考核、团队考核等方式,培养学生良好的职业素养和综合职业技能。

    立德树人理念

    贯穿全书

    工学结合理念

    融进工作任务

    以学生为中心理念

    融入教学过程

    高职教育是从职业出发的教育,是面向就业的教育。高职教育中的课程开发和改革以及对应教材的开发是培养学生的综合职业能力和使其快速适应工作岗位的重要环节。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》明确要求,以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。可见,高职教育教学改革,特别是课程开发是提升我国高职教育质量的重要步骤。

    在改革过程中,高职教育发展了“校企合作、工学结合”的指导思想,形成了“干中教、干中学”的教学模式,提出了“双师结构”等概念。然而,教学改革是一个动态变化发展的过程,课程开发也存在着重形式、缺内涵、少持续性的现象。为此,要紧密结合经济发展和产业升级的需要,促使众多角色如政府、企业、行业、教师、学生等,主动参与到学校的教育教学改革中来。我们认识到,以政府、行业为主导,以企业为支撑,以学校为根本,以学生为主体的职业技能大赛正成为一种教学改革的推动力量,这个大赛平台像有一双无形的手发挥着它对职业教育巨大的推动作用。

    《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》中明确提出在职业教育中开展职业技能竞赛的要求。职业技能大赛作为我国职业教育的创新,是各职业院校展示教学成果的重要形式,也是各级教育主管部门评价职业院校教学质量的重要参考,它对职业院校的教学起到了明确的导向作用,一定程度上产生了积极的社会效应。

    北京财贸职业学院物流管理专业以教育部首批现代学徒制试点为基础,实施深度产教融合、校企合作的“双元”育人模式,实行深化“三教改革”内涵的“胡格模式①”教学实践,将育人体系探索和教学模式改革并行,探索基于现代学徒制人才培养模式的胡格教学改革实践,对破解职业教育发展中的问题,加快发展现代职业教育具有较好的示范作用。

    近几年,北京财贸职业学院参加和承办了北京市级、国家级的物流职业技能大赛并取得了较好的成绩,这是学院在国家职业教育政策的指导下,一直把提高质量作为重点,以服务企业行业发展为宗旨,以就业为导向,积极推进教育教学改革的结果;是学院建立以提高教育质量为导向的管理制度和工作机制,把教育资源配置和学校工作重点集中到强化教学环节、提高教育质量上的结果;是把改革创新作为课程开发的强大动力,改革教学内容、方法、手段的结果。

    学院示范校建设、参与职业技能大赛和“双高”“特高”建设过程,进一步推进了学校与行业企业的深入合作,促进了学院整个教学培养体系的改革,进一步优化了“干中教、干中学”的教学方法和手段。“物流管理”专业创新进行了以“学赛一体化”为核心的课程开发和实践,结合“胡格模式”的核心思想,形成了自己的课程开发理念,并经过实践的验证取得了良好的效果,“以赛促教、以赛促学、以赛促改”培养了一大批物流行业急需的高素质技能型人才。

    本书的任务设计主要是依据物流大赛评价指标,按照“学赛一体化”和“胡格模式”课程的建设思路,以及活页式教材的开发理念,同时体现“教、学、做、赛”为一体的设计精神,由个人或者小组自主研究性学习,将“工”与“学”紧密结合,在做中体现创新、严谨和诚信的素养,在做中培养综合的职业能力。

    本书内容是笔者在国家“双高”“特高”建设和国家级职业教育教师教学创新团队建设过程中,以及深化“三教”改革内涵建设过程中的研究成果。对于此成果的取得,首先感谢北京财贸职业学院各级领导的大力支持,其次感谢创新团队各成员的通力协作,更感谢出版社各位老师的大力帮助。

    鉴于作者知识和研究水平的局限,本书很多内容阐述得不够深入,同时书中难免出现不妥和疏漏之处,敬请广大读者指正,非常乐意与大家一起交流,主编的联系方式:lizuoju@126.com。

    前言
    项目一 仓储系统规划与布局 1
    任务1 了解仓储系统 2
    任务2 仓库选址 13
    任务3 仓库规划 23
    相关学习资源 50
    项目二 采购计划 52
    任务1 MRP物料需求计划 53
    任务2 库存预测技术 58
    任务3 库存控制技术 80
    相关学习资源 89
    项目三 入库方案设计 91
    任务1 ABC分类计算 92
    任务2 组托设计 99
    任务3 货位规划 107
    任务4 就地堆码规划 120
    相关学习资源 129
    项目四 出库方案设计 131
    任务1 客户优先权分析 132
    任务2 订单有效性分析 136
    任务3 库存分配及拣选 145
    任务4 路线优化设计 159
    任务5 配装配载设计 164
    相关学习资源 171
    项目五 储配综合实训 172
    任务1 地牛操作实训 173
    任务2 入库方案设计与实施 183
    任务3 出库方案设计与实训 187
    任务4 储配综合实训 197
    相关学习资源 208
    参考文献 209
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