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现代物流系统概论

中国水利水电出版社
    【作 者】陈秋双 等编著 【I S B N 】978-7-5084-2766-1 【责任编辑】杨元泓 【适用读者群】高职高专 【出版时间】2006-06-01 【开 本】16开本 【装帧信息】平装(光膜) 【版 次】第1版 【页 数】372 【千字数】 【印 张】 【定 价】32 【丛 书】21世纪电子商务与现代物流管理系列教材 【备注信息】
图书详情

    现代物流被称作企业的“第三利润源”,所涉及的业务领域非常广泛。作为一种先进的组织方式和管理技术,其发展状况直接影响一国国民经济的整体运行质量。

    本书全面系统介绍了现代物流系统所涉及的相关理论、思想和方法体系,是定量与定性、实用性与先进性以及现实问题与解决方案的良好结合。本书共分13章,每章以一个实例导入,讲解过程中寓理论于实践,对于难点重点都配备精选案例,力求通俗易懂、深入浅出。每章后配有习题,供读者检测学习成果,查缺补漏。内容上参考了大量国内外的教材和文献,并结合我国物流业发展的状况,既涵盖了物流学经典理论又突出了现代物流的最新发展,兼顾理论性与实用性,对现代物流系统所涉及的基础理论和相关知识做了全面系统地讲解。

    本书可以为初学者奠定坚实、全面的物流管理基础,可作为高等院校本科或者研究生相关专业的教材,对于物流专业人员进一步学习和提高物流管理技能也是一本有价值的参考书。

    本书配有PowerPoint制作的电子教案,教师可以根据情况任意修改,如有需要,请致电010-82562820-321。

    1.本书的编写立足于国内读者的需求,更符合中国人的学习习惯,大量的案例分析和课后习题,既有理论性又有趣味性,给读者带来学习上的方便性和直观性。本书充分吸收国内外学者的经典及最新的研究成果,力图使读者通过对本书的学习,能够对现代物流系统有一个全面的认识,并能把握物流领域未来的发展方向。

    2.本书全面系统介绍了现代物流系统所涉及的相关理论、思想和方法体系。每章以一个实例导入,讲解过程中寓理论于实践,对于难点重点都配备精选案例,力求通俗易懂,深入浅出,既能激发读者学习兴趣,易于学习,又方便了教师的讲解,每章后配有习题,供读者检测学习成果,查缺补漏;内容上参考了大量国内外的教材和文献并结合我国物流业发展的状况,既涵盖了物流学经典理论又突出了现代物流的最新发展,兼顾理论性与实用性,对现代物流系统所涉及的基础理论和相关知识做了全面系统地讲解。

    3.本书可为初学者奠定坚实、全面的物流管理基础用书;适合作为高等院校本科或者研究生相关专业的教材;对于有志进一步学习和提高物流管理技能的物流专业人员也是一本有价值的参考书。

    物流这一概念最早是20世纪50年代在美国形成的,起源于二次大战中美军的军事后勤保障服务。60~70年代在商品流通领域形成概念,被称为“Physical Distribution(PD)”,中文意思是“实物分配”或“货物配送”。而到了70~80年代,随着发达国家工业生产、商业贸易的发展,在制造商与消费者之间形成了综合物流的概念,此时的物流已被称为“物流管理”或“供应链管理”,已经不是过去“PD”的概念了。从传统物流(Physical Distribution)的出现到今天日益发展完善的现代物流(Logistics),物流概念经历了一个内涵不断丰富,外延日益扩大,适用范围日趋宽广的历史演变过程。

    进入20世纪80年代以来,现代物流作为新兴的产业在世界范围内蓬勃兴起,美、日、欧盟等发达国家和地区开始了一场对各种物流功能、要素进行整合的物流革命。首先是企业内部物流资源整合和一体化,形成了以企业为核心的物流系统,物流管理也随之成为企业内一个独立的职能部门。随后,物流资源整合和一体化促使整个产业链条上的企业相互联系、分工协作,逐步形成了以供应链管理为核心的物流系统。在此基础上,出现了为企业和消费者提供专业化服务的第三方物流企业。现代物流以其加速周转、降低成本、提高质量的系统集成功能,逐步从各经济部门中分离出来,成为一个快速发展中的独立产业。

    在我国加入世界贸易组织以后,成为承诺开放物流市场的34个国家之一,将给予国外公司一定的分销权,并于今后几年内在租赁、速递、货物储运、货仓、技术监测和分析、包装服务等辅助分销方面逐步取消限制,由此必将对中国物流业产生深远影响。随着经济全球化发展趋势的加强,中国对外开放必然按承诺快速扩大,参与国际市场竞争的国内企业和进入中国的外资企业,尤其是一些跨国大型公司,都迫切需要现代物流业为他们提供生产和营销的服务保障。物流领域的发展滞后于生产领域就会逐渐成为经济发展的障碍。因此,面对机遇和挑战,必须树立全新理念,加快中国物流业的发展速度,逐步参与到国际市场竞争中去,以适应全球化发展的大趋势。

    近年来,随着我国改革开放的进一步深化,经济实力明显增强,基础设施建设步伐加快,社会产品供应日益丰富,综合运输体系初步形成,大部分产品供求关系由卖方市场转向买方市场,整个生产、流通和消费领域发生了深刻变革。国内市场上开始出现了不同类型的物流服务企业,各种仓储运输公司纷纷冠以物流一词,但由于物流整合人才的缺乏,其业务性质往往未有多大的改变。所以发展中国的物流产业关键是尽快培养一批真正意义上的物流人才。所谓真正意义上的物流人才是指具有较强的业务素质,有较强的物流组织能力和市场分析能力,能够整合物流各环节,既懂管理又懂技术的物流产业管理人才,以及具有深厚的理论底蕴和丰富的科研实践能力的物流研究人员。

    可以说,物流人才的缺乏是目前阻碍中国物流高速发展的最大障碍,管理学大师彼得•德鲁克(Peter Drucke)于1962年在《经济领域的黑暗大陆》一文中对这种物流人才短缺的现象进行了如下评述:

    “我们今天对物流的了解并不比拿破仑时代的人所了解的非洲大陆多。我们知道物流存在着,而且很巨大,但仅此而已。虽然在物流的各专业领域有很多专家,像运输和存储,制造和保险领域。但最近当政府主管部门寻求两三位专家对物流发展作些切实的建议时,在咨询到的产业界、政府界、甚至大学中却找不到一位真正合适的人选”。

    国内外人才市场随着现代物流的兴起正在出现物流人才热,尤其有一些外国独资企业或合资企业对物流高层管理人员求贤若渴,而国内人才市场中符合要求的物流管理人员,包括物流信息系统开发人员、物流策划人员、部门经理都严重缺乏,因此启动中国物流人才教育工程势在必行。中国物流学会副会长丁俊发研究员准确地概括为“培养物流人才,必须启动由学历教育、在职培训与上岗资格教育组成的中国物流人才教育工程”。

    目前国内涌现了大批的物流学教材,但大多没有做到理论与应用兼顾,理论讲解和实例结合不够紧密,部分理论陈旧过时,不能反映当今物流业的发展和趋势;国外的教材又不能将理论与中国目前的国情结合起来。

    本书的编写立足于国内读者的需求,更符合中国人的学习习惯,大量的案例分析和课后习题,既有理论性又有趣味性,给读者带来学习上的方便性和直观性。本书充分吸收国内外学者的经典及最新的研究成果,力图使读者通过对本书的学习,能够对现代物流系统有一个全面的认识,并能把握物流领域未来的发展方向。

    本书全面系统介绍了现代物流系统所涉及的相关理论、思想和方法体系。每章以一个实例导入,讲解过程中寓理论于实践,对于难点重点都配备精选案例,力求通俗易懂,深入浅出,既能激发读者学习兴趣,易于学习,又方便了教师的讲解,每章后配有习题,供读者检测学习成果,查缺补漏;内容上参考了大量国内外的教材和文献并结合我国物流业发展的状况,既涵盖了物流学经典理论又突出了现代物流的最新发展,兼顾理论性与实用性,对现代物流系统所涉及的基础理论和相关知识做了全面系统地讲解。

    本书可为初学者奠定坚实、全面的物流管理基础用书;适合作为高等院校本科或者研究生相关专业的教材;对于有志进一步学习和提高物流管理技能的物流专业人员也是一本有价值的参考书。

    全书共分13章。陈秋双负责编写了第1、4、13章,徐海涛编写了第2、3、10章,龙磊编写了第5、6、7章,安旭编写了第8、9章,孙鑫编写了第11、12章。本书由陈秋双拟定大纲,并完成对全文的修改和定稿。参加本书编写的还有赵鑫、孙国华、顾巧论、赵辉、杨鹏、徐亚、杨茹等,在此一并表示感谢。

    本书在编写过程中,参考和引用了国内外大量的著作和文献,在此对这些作者表示衷心地感谢。

    限于作者水平,书中不妥之处在所难免,敬请读者批评赐教。

    陈秋双

    2005年1月18日


    前言
    第一章 物流概述 1
    1.1 物流的概念、产生与发展 2
    1.1.1 物流的定义 2
    1.1.2 物流的产生 3
    1.1.3 物流的发展概况 4
    1.2 物流的功能与要素 5
    1.2.1 物流的增值作用 5
    1.2.2 物流在经济中的作用 7
    1.2.3 物流在组织中的作用 8
    1.2.4 物流活动的要素 9
    1.3 物流的分类 11
    1.3.1 宏观物流和微观物流 11
    1.3.2 国际物流和区域物流 11
    1.3.3 一般物流和特殊物流 11
    1.3.4 正向物流和逆向物流 12
    1.3.5 社会物流和企业物流 12
    1.3.6 自营物流和第三方物流 13
    1.4 现代物流管理的特征 13
    1.4.1 信息化 14
    1.4.2 网络化 14
    1.4.3 自动化 15
    1.4.4 智能化 15
    1.4.5 系统化 15
    1.4.6 柔性化 16
    1.4.7 标准化 16
    1.4.8 社会化 16
    1.5 物流的现代管理理念 17
    1.5.1 第三方物流 17
    1.5.2 第四方物流 19
    1.5.3 供应链管理理念 20
    1.6 中国物流的发展 22
    1.6.1 中国物流发展现状 22
    1.6.2 中国物流发展存在的问题 23
    1.6.3 中国现代物流的国际竞争力 24
    小结 24
    习题与练习 25
    第二章 挖掘企业“第三利润源” 26
    2.1 物流冰山学说 27
    2.1.1 总成本 27
    2.1.2 冰山学说 27
    2.1.3 物流是企业的第三利润源 29
    2.2 企业物流成本的构成 30
    2.2.1 物流成本概述 30
    2.2.2 物流成本的分类 32
    2.2.3 物流成本的特性 33
    2.3 企业物流成本管理 34
    2.3.1 物流成本的计算 34
    2.3.2 物流成本分析 36
    2.3.3 物流成本控制 37
    小结 41
    习题与练习 41
    第三章 物流作业的一体化 43
    3.1 物流一体化的内涵 45
    3.1.1 物流一体化概述 45
    3.1.2 物流一体化的作用 47
    3.2 物流一体化原理 48
    3.2.1 物流作业一体化的目标 48
    3.2.2 物流完成周期 50
    3.2.3 综合物流——物流与资金流、信息流的集成 54
    3.3 物流一体化战略的实施 56
    3.3.1 物流作业一体化的主要形式 56
    3.3.2 实施物流一体化管理的前提条件 58
    3.3.3 物流一体化战略实施过程中的障碍及对策分析 59
    小结 61
    习题与练习 61
    第四章 物流系统规划与设计 63
    4.1 物流系统规划 64
    4.1.1 物流系统规划的原则与内容 64
    4.1.2 物流系统规划的层次 67
    4.2 物流战略规划 68
    4.2.1 物流战略 68
    4.2.2 以时间为基础的物流战略 70
    4.2.3 物流系统战略规划的制定及实施 75
    4.3 物流网络规划与设计 78
    4.3.1 物流网络规划概述 78
    4.3.2 物流网络规划设计的方法 80
    小结 82
    习题与练习 82
    第五章 运输管理与优化 84
    5.1 运输系统的基础及特征 85
    5.1.1 运输功能与原理 85
    5.1.2 运输基础结构及特征 87
    5.2 物流运输合理化 94
    5.2.1 不合理运输 94
    5.2.2 运输合理化的影响因素 95
    5.2.3 运输合理化的有效措施 96
    5.3 运输优化与成本分析 101
    5.3.1 多式联运 101
    5.3.2 运输的优化模型 104
    5.3.3 运输成本分析及定价战略 111
    小结 115
    习题与练习 116
    第六章 配送管理 118
    6.1 配送的产生及发展 120
    6.1.1 配送的概念 120
    6.1.2 配送模式的分类 123
    6.2 物流配送中心的功能与分类 125
    6.2.1 物流配送中心的功能和作用 125
    6.2.2 物流配送中心的类型 129
    6.2.3 物流配送中心的基本作业流程 130
    6.3 物流配送中心的设施规划与设计 132
    6.3.1 物流配送中心布置和规划 132
    6.3.2 物流配送中心设计 136
    6.3.3 物流配送中心内的合理化 139
    小结 142
    习题与练习 143
    第七章 仓储与库存管理 144
    7.1 库存的功能和原理 145
    7.1.1 库存的类型、特征及功能 145
    7.1.2 库存控制的基本原理 147
    7.2 库存设施配置 152
    7.2.1 企业仓储大小和数量 152
    7.2.2 仓储的布局和设计 157
    7.3 库存控制策略和决策 161
    7.3.1 库存控制策略概述 161
    7.3.2 EOQ(Economic Order Quantity)模型及其延伸 167
    7.3.3 不确定条件下的定量订购法 174
    7.4 预测技术 176
    7.4.1 预测技术类别及应用 176
    7.4.2 预测误差分析及修正 181
    7.5 库存控制新趋势——零库存管理 183
    7.5.1 零库存的概念与内涵 183
    7.5.2 零库存管理的目标与特点 185
    7.5.3 零库存的应用 187
    小结 188
    习题与练习 189
    第八章 装运与包装管理 191
    8.1 包装技术与包装管理合理化 192
    8.1.1 包装在现代物流中的重要作用 192
    8.1.2 包装的类型与包装技术 194
    8.1.3 包装合理化 199
    8.2 物料搬运的要求、发展与效用 202
    8.2.1 物料搬运在现代物流中的重要作用 202
    8.2.2 物料搬运的原则 203
    8.2.3 物料搬运的历史与未来 205
    8.3 物料搬运系统的自动化与智能化 206
    8.3.1 机械化系统 206
    8.3.2 半自动化系统 209
    8.3.3 自动化系统 212
    小结 213
    习题与练习 214
    第九章 现代物流技术 216
    9.1 条码与自动识别技术 217
    9.1.1 条码概述 217
    9.1.2 条形码自动识别技术在物流中的运用 220
    9.2 射频识别技术RFID(Radio Frequency Identification) 223
    9.2.1 射频识别技术RFID概述 223
    9.2.2 RFID在物流中的应用 224
    9.3 自动化立体仓库 226
    9.3.1 自动化立体仓库的组成 227
    9.3.2 自动化立体仓库的特点与应用 229
    9.4 自动分拣系统 230
    9.4.1 自动分拣的作业流程 231
    9.4.2 自动分拣系统的组成与应用 232
    9.5 GIS/GPS系统在现代物流中的应用 236
    9.5.1 GIS系统的原理、功能 236
    9.5.2 GPS系统的原理、功能 237
    9.5.3 GIS/GPS系统在现代物流中的应用 239
    小结 240
    习题与练习 241
    第十章 物流信息系统(LIS) 243
    10.1 物流信息系统的目标 244
    10.1.1 物流信息 244
    10.1.2 物流信息的管理 246
    10.1.3 物流信息系统 247
    10.2 企业信息系统介绍 248
    10.2.1 企业资源计划(ERP) 248
    10.2.2 SCM系统——供应链解决方案 251
    10.3 物流信息系统的设计步骤、技术 255
    10.3.1 几种软件设计方法 255
    10.3.2 LIS的总体设计原则 258
    10.3.3 LIS生命周期和开发模型 258
    10.3.4 主流开发技术介绍 262
    10.4 物流信息系统的安全策略 267
    10.4.1 物流信息系统安全策略要点 267
    10.4.2 物流信息系统安全技术简介 268
    10.5 一个面向第三方物流的物流信息系统 270
    10.5.1 需求分析 270
    10.5.2 系统设计 272
    小结 274
    习题与练习 274
    第十一章 客户服务 276
    11.1 客户服务在物流中的地位 277
    11.1.1 客户与客户服务 277
    11.1.2 客户服务的发展现状 278
    11.1.3 客户服务与物流的关系 279
    11.2 客户服务与客户服务管理 282
    11.2.1 客户服务的三要素 282
    11.2.2 客户服务管理 284
    11.2.3 应急服务 286
    11.3 增值服务 288
    11.3.1 增值服务是物流发展的新趋势 288
    11.3.2 基于客户服务的增值服务类型 291
    11.4 客户关系管理(CRM) 292
    11.4.1 CRM的基本概念 292
    11.4.2 CRM系统的功能组成 297
    11.4.3 CRM系统在现代物流管理中的作用 300
    11.4.4 CRM与SCM的整合 302
    小结 303
    习题与练习 303
    第十二章 供应链物流 305
    12.1 供应物流 306
    12.1.1 供应物流概述 306
    12.1.2 供应物流的发展 308
    12.2 生产物流 310
    12.2.1 生产物流概述 310
    12.2.2 现代生产物流管理 312
    12.2.3 生产物流的发展 316
    12.3 销售物流 316
    12.3.1 销售物流概述 316
    12.3.2 销售物流管理 318
    12.4 第三方物流竞争模式 320
    12.4.1 第三方物流的特征和优势 320
    12.4.2 第三方物流运作的战略模式 322
    12.4.3 第三方物流与供应链物流的整合 322
    12.5 第四方物流竞争模式 327
    12.5.1 第四方物流的特征和优势 327
    12.5.2 第四方物流的运作模式 328
    12.5.3 实现第四方物流的条件及其发展前景 328
    小结 329
    习题与练习 330
    第十三章 现代物流的发展趋势 331
    13.1 现代物流的发展趋势 331
    13.2 服务化物流 333
    13.2.1 服务化物流概述 334
    13.2.2 服务化物流对企业的影响 335
    13.3 绿色物流 336
    13.3.1 物流与环境问题 337
    13.3.2 绿色物流概述 339
    13.3.3 发展绿色物流的途径 340
    13.4 逆向物流 342
    13.4.1 逆向物流概述 343
    13.4.2 逆向物流的流程 345
    13.4.3 实施逆向物流的建议 347
    小结 348
    习题与练习 348
    全书答案 350
    参考文献 354
    参考资料 355
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