现代物流案例分析

以国内外物流案例为研究对象，从物流战略与规划、采购与生产物流、销售物流、配送与供应链管理、物流信息化、客户服务与服务质量等不同角度，分别介绍物流的实际运作和发展方向，展现在企业生产与销售的实际运作过程中，物流管理的经验与教训。

采用案例教学法，以企业物流实例为载体，系统地介绍、分析物流运行和实际作业的全过程，方便读者对物流学科有一个基本认识，为进一步学习、研究物流理论和物流实践打下基础。

对每一个案例都进行全面的评述，力图在评述中反映出企业物流发展的本质和基础所在。既关注国际物流理论与实践的发展趋势，又顾及到国内物流的实际发展水平；既强调物流科学的知识性、普及性、实用性和探索性，又突出现代物流实践的时代性、系统性和精益性。

物流活动作为人类社会最古老的经济行为之一，在经济全球化、市场国际化日益加深的今天，已经成为极具活力的产业之一。由于高新技术和现代管理方法的应用，传统的物流活动在管理理念、产业组织、企业制度、业务流程、信息处理手段及作业方式等方面，均已不能适应现代物流发展的需要，由此引发了对物流专业人才、现代管理思维及组织方式、现代技术手段等的迫切需求。

作为一门学科，现代物流已经有了六七十年的学科发展历史，形成了较为完整的理论体系与知识结构，以及具有较强实用性的课程体系，并陆续出版了一大批高质量的学术专著与教科书。在我国，一个既能适应中国特色，又能与世界经济、国际物流接轨的现代物流学科，应当说，尚处在逐步形成和建设之中，而其应用与服务对象又是一个二元结构非常明显的物流产业，因此，需要探索研究的理论与实践问题仍然很多。

物流活动是企业生产经营活动的组成部分，是物流理论与物流技术发展的基础和重要载体。现代企业物流管理水平的高低直接影响着企业的经营效益，并可能间接影响到社会物流的运作水平。先进的物流管理理念，合理、适时、有效的物流战略与物流规划，与经济适用的先进物流技术手段的有效结合，能够提高贯穿于企业生产和经营过程中的物流运作和管理水平，达到最优的运作效果，并由此使企业获得最佳的社会和经济效益。

本书以国内外物流案例为研究对象，从物流战略与规划、采购与生产物流、销售物流、配送与供应链管理、物流信息化、客户服务与服务质量等不同角度，分别介绍了物流的实际运作和发展方向。向读者展现了在企业生产与销售的实际运作过程中，物流管理的经验与教训。本书案例选择的原则是：兼顾国内外企业；知名企业与普通企业并选；注重企业特色；微观为主，宏观为辅；全面涉及物流活动的各个作业环节。企业的物流作业，绝非简单的购销运存以及其他相关职能业务活动，它能折射出一个企业管理层的经营理念、战略规划、企业变革、作业方法、经验特色、技术水平、发展思路等诸多方面。

案例教学法作为当今经济社会科学教学与研究最具活力的方法，其特点在于实践性。案例教学与常规的层次递进式教学相比，最大优点在于：在一个实际的社会经济背景下分析企业的（物流）经营活动。一个国家、一个企业的经济活动都存在于一个特定的环境中，因此，必须结合实际背景才能进行有效的经营分析，案例法正好能满足这一要求。本书以企业物流实例为载体，系统地介绍、分析了物流运行和实际作业的全过程，方便读者对物流学科有一个基本认识，为进一步学习、研究物流理论和物流实践打下基础。

本书的特点是：对每一个案例都作了全面的评述，在写作前，作者大量收集、分析、研究了国内外物流领域的先进研究成果和国内外具体企业的物流实践，并参阅大量同类教材、专著以及结合作者多年的物流教学实践，力图在评述中反映出企业物流发展的本质和基础所在。本书评述部分的写作特点是深入浅出，既关注国际物流理论与实践的发展趋势，又顾及到国内物流的实际发展水平。本书在案例收集和评述中，既强调物流科学的知识性、普及性、实用性和探索性，又突出了现代物流实践的时代性、系统性和精益性。

在本书案例的收集、整理、录入、打印过程中，得到了许立、李炳荣、罗宝明、牛庆平等同志的无私相助，希望我们能共同分享为社会服务的欢乐——或许这是最神圣和崇高的欢乐。

书籍的脱稿，如呱呱坠地的婴儿，既是欢乐与希望，又是更加沉重的责任与艰辛。本书的出版不代表成功与完善，而是接受社会评述的开始，欢迎读者批评、斧正。

希望本书能够成为物流业高速发展快车道上的一块铺路石。这是作者的希冀！

限于作者水平，书中不妥之处在所难免，敬请读者批评赐教。

作 者

2005年2月

序
前言
第一篇 物流战略与规划 1
案例1 海尔市场链约束下的流程再造实践 1
案例2 德国物流中心的建设 16
案例3 上海宝钢的供应物流 20
案例4 兖矿集团企业供应物流体系总体规划 29
案例5 世佳物流公司物流管理系统设计 37
案例6 FedEx快递的成长之路 41
案例7 美国TRU进军日本玩具零售业 46
案例8 百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道 56
案例9 美军军用包装的发展与现状 59
第二篇 采购与生产物流 65
案例10 一汽大众的“零库存” 65
案例11 “零库存”管理的典型——丰田看板方式 67
案例12 俄亥俄工具公司对供应商的选择 70
案例13 Turbo CRM 在汽车行业中的应用 74
案例14 三种“采购现象”背后的观念对碰 82
案例15 没有终点线的比赛 86
案例16 对米其林的物流服务 99
案例17 从朝日啤酒公司感受物流带来的效率 102
案例18 Walls（中国）有限公司在中国的物流运作 105
案例19 NIKE：物流缔造“运动商品王国” 114
第三篇 销售物流 117
案例20 国美电器的物流体系 117
案例21 零售连锁“7-11”的物流配送系统 121
案例22 家乐福进行快速扩张与发展 126
案例23 沃尔玛公司的物流配送业务运作 130
案例24 华联超市配送系统 141
案例25 台湾秋雨物流 146
案例26 雀巢、家乐福在台湾的VMI运作模式 150
案例27 物流包装管理创新 154
案例28 伊藤洋华堂物流管理模式 156
案例29 资生堂物流管理模式 163
案例30 “宜家”的背后 170
案例31 日本花王公司的物流保障体系 174
第四篇 配送与供应链管理 183
案例32 雅芳集团供应链物流管理的突破 183
案例33 供应链管理战略的实践 187
案例34 重构美国汽车工业的供应链 193
案例35 日本安丽公司八王子物流中心 202
案例36 中储物流运作模式 206
案例37 天美百达的第三方物流 210
案例38 组例：各具特色的配送中心 217
案例39 连邦的两种“连锁”和物流配送 223
第五篇 物流信息化 228
案例40 宝供的信息化之路 228
案例41 地理信息系统（GIS）在长距离输油管道中的开发应用 233
案例42 全国物流信息网 238
案例43 物流与信息流的技术应用 242
第六篇 客户服务与服务质量 247
案例44 UPS的物流服务 247
案例45 沃格林的顾客服务 253
案例46 中外运的物流服务 256
案例47 爱默公司的质量跟踪与报告 262
案例48 JC Penney公司的服务质量管理创新 265
案例49 日本大和运输公司运输管理 268
案例50 康柏的物流外包运作 276
案例51 值得借鉴的《客户物流服务检核表》 281
参考资料与案例来源 286为了适应案例教学发展的需要，本书从国内外经典物流案例中选编了51个典型案例，这些案例能从不同角度反映物流活动的基本规律与实际操作经验。本书分为6篇，内容包括：物流战略与规划、采购与生产物流、销售物流、配送与供应链管理、物流信息化，以及客户服务与服务质量，基本上反映了物流活动的全貌。
本书主要面向高等院校本专科相关专业的在校学生，同时也为物流从业人员提供了解、把握物流活动全过程的有益资料，并可作为企业领导人的决策参考。
本书配有PowerPoint制作的电子教案，教师可以根据情况任意修改，如有需要，可从中国水利水电出版社网站(http：//www.waterpub.com.cn／softdown／)下载。

1. 物流市场营销 [主编　叶靖　毛锦华　梁露]
2. 储配方案设计与实施 [主编　李作聚]
3. 农产品云仓模式研究—以北京农产品流通物流供应链重构为例 [武晓钊 王成林 王春娟 等著]
4. 新编物流管理实务 [主编 张惠敏]
5. 新编现代物流管理 [穆丽娟]
6. 高职物流职业技能大赛解析与实操 [李作聚]
7. 物流成本管理（第二版） [主编 陈洁]
8. 空运综合方案设计 [王艳 编著]
9. 电子商务物流（第二版） [卢栋 周珠]
10. 现代物流信息管理（第二版） [主编 佟勇臣]
11. 现代物流管理概论（第二版） [翟学智 王强 编著]
12. 物流管理专业实践与指导 [主编 张敏]
13. 物流信息技术 [王爽 鲁艳萍]
14. 现代物流专业英语（第二版） [易牧农 等编著]
15. 现代企业物流管理（第二版） [张理 梁丽梅]
16. 货物学基础 [滕连爽 编著]
17. 智能物流 [张翼英 张茜 西莎 朱丽晶 等]
18. 物流设施与设备 [主编 罗松涛]
19. 物流英语 [包博]
20. 现代物流专业英语 [易牧农 等编著]
21. 职场交流技巧（物流类） [主 编 邵云雁]
22. 运输管理实务 [主编 付丽茹 解进强]
23. 物流业务法规教程 [主编 裴斐 范晓晔]
24. 电子商务物流 [陈益梅 关井春 主 编 ]
25. 物流市场调查与分析 [胡丽霞 陈捷 主 编 ]
26. 现代物流学概论 [张理 孙春华 编著]
27. 现代物流信息管理 [主编 佟勇臣]
28. 现代物流系统概论 [陈秋双 等编著]
29. 物流成本管理 [陈洁 主编]
30. 现代物流与法律 [姚增强 等编著]