现代企业物流管理

以企业物流为研究对象，全面介绍企业物流的各个职能环节和基本运作过程；以企业物流为研究对象，以供应物流、生产物流、销售物流、国际物流、绿色物流为基础；强调物流科学的知识性、普及性、实用性、探索性；突出现代物流实践的时代性、系统性和精益性

经济全球化、市场国际化的发展，伴随着改革开放和加入WTO，我国的物流产业也有了长足的发展，并成为极具活力的产业之一。由于高新技术和现代管理方法的应用，我国传统的物流活动在管理理念、产业组织、企业制度、业务流程、信息处理手段及作业方式等方面，均已不能适应现代物流发展的需要，由此引发了对物流专业人才、现代管理思维及组织方式、现代技术手段等的迫切需求。这也是本书编写的初衷。

现代物流作为一门学科，在西方国家已经具有了六七十年的学科发展历史，已经形成了较为完整的理论体系与知识结构，形成了具有较强实用性的课程体系，并陆续出版了一大批高质量的学术专著与教科书。在我国，一个既能适应中国特色，又能与世界经济、国际物流接轨的现代物流学科，应当说，尚处在逐步形成和建设之中，而应用服务对象又是一个二元结构非常明显的物流产业，因此，需要探索研究的理论与实践问题还是很多的。

企业物流是企业生产经营活动的组成部分，是物流理论与物流技术发展的基础和重要载体。现代企业物流管理水平的高低直接影响着企业的经营效益，并可能间接影响到社会物流的运作水平。先进的物流管理理念，合理、适时、有效的企业物流战略与物流规划，以及经济适用的先进物流技术手段的有效结合，能有效提高贯穿于企业生产和经营过程中的物流运作和管理水平，达到最优的运作效果，并由此能使企业获得最佳的社会效益和经济效益。

本书以企业物流为研究对象，以供应物流、生产物流、销售物流、国际物流、绿色物流为基础，并从供应链管理、物流营销服务、企业物流业务外包等不同角度，分析了企业物流的实际运作和发展方向。向读者展现了企业生产与销售过程中物流管理的方方面面。本书按照从全局到局部的顺序进行阐述，从企业物流的战略层面展开研究，以企业物流的现代化发展为结束语。本书利用企业物流作为载体，系统地介绍、分析、研究了物流运行和实际作业的全过程，可以使读者对物流学科有一个全面深入的认识，为进一步进行物流科学理论研究和社会物流实践打下一个基础。

在本书写作前，作者大量地收集、分析、研究了国内外物流领域的先进研究成果和具体研究资料以及国内外知名企业的物流实践，并参阅大量同类教材、专著以及作者多年的物流教学实践，力图在理论上和实践上共同反映出企业物流发展的最新前沿成果。本书的写作特点是深入浅出，既关注国际物流理论与实践的发展趋势，又顾及到国内物流的实际发展水平。本书在强调物流科学的知识性、普及性、实用性和探索性的同时，更加突出了现代物流实践的时代性、系统性和精益性。

书籍的脱稿，如哇哇坠地的婴儿，既是欢乐与希望，又是更加沉重的责任与艰辛，本书的出版不代表成功与完善，而是接受社会评述的开始，欢迎广大读者批评、斧正。

希望本书能够成为物流业高速发展快车道上的一块铺路石。这是作者的希冀！

作者

2004年7月

前言
第1章 企业物流管理概述 1
1.1 企业物流管理的内涵 1
1.1.1 企业物流管理的含义及构成要素 2
1.1.2 企业物流管理的一般原则 6
1.2 企业物流系统规划 7
1.2.1 企业物流系统的构成与特点 8
1.2.2 企业物流系统目标 8
1.2.3 企业物流系统的设计要求 9
1.2.4 企业物流系统设计的内容 11
1.2.5 企业物流系统诸要素的管理 13
1.3 现代企业物流管理特征 13
1.4 企业物流作业管理 15
1.4.1 企业物流作业能力 16
1.4.2 物流服务与物流成本 17
1.4.3 企业物流作业管理目标 19
1.4.4 企业物流管理一体化的障碍 21
小结 22
复习题 22
第2章 企业物流战略规划 25
2.1 企业物流战略规划概述 25
2.1.1 企业物流战略规划的内涵 26
2.1.2 企业物流的战略思维 27
2.2 企业物流战略规划内容 31
2.2.1 企业物流战略规划的结构与领域 31
2.2.2 企业物流战略规划的制约因素 34
2.2.3 企业物流战略定位 35
2.2.4 物流战略规划管理策略 36
2.3 企业物流战略规划分析 39
2.3.1 企业物流环境分析 39
2.3.2 企业营销管理分析 41
2.3.3 能力条件分析 43
2.4 企业物流计划与延迟策略 45
2.4.1 企业物流计划的类型 45
2.4.2 延迟策略 46
2.5 企业物流标准化管理 49
2.5.1 物流标准化含义 49
2.5.2 物流标准化的内容 50
2.5.3 物流标准化的方法及应用 52
2.5.4 我国企业物流标准化现状 54
小结 55
复习题 55
第3章 供应链管理 58
3.1 供应链概述 59
3.1.1 供应链的基本结构 59
3.1.2 供应链的四个流程 60
3.1.3 供应链的主要活动 61
3.2 供应链管理 61
3.2.1 供应链管理的内涵 61
3.2.2 供应链管理的内容 62
3.2.3 供应链管理的基本策略 63
3.2.4 供应链管理的步骤 64
3.3 供应链管理原理 66
3.3.1 供应链管理的原则 66
3.3.2 推式与拉式市场原理 67
3.3.3 双赢策略 68
3.3.4 战略合作伙伴关系 69
3.4 供应链管理的应用 72
3.4.1 供应链的作业模型 72
3.4.2 虚拟供应链 73
3.4.3 敏捷供应链 75
3.5 供应链绩效评价指标体系 78
3.5.1 供应链绩效评价模式 78
3.5.2 供应链运行状态的评价指标 79
3.5.3 供应链业务流程绩效的评价指标 81
3.5.4 供应链上下游企业之间关系绩效的评价指标 82
小结 82
复习题 83
第4章 企业供应物流管理 85
4.1 供应物流概述 85
4.1.1 企业供应物流的内涵 86
4.1.2 供应物流合理化 87
4.2 企业采购物流管理 88
4.2.1 企业采购概述 88
4.2.2 企业采购流程 90
4.2.3 采购策略 93
4.2.4 采购管理 95
4.2.5 采购成本 96
4.3 供应商管理 99
4.3.1 供应商的分类及选择 99
4.3.2 供应商的管理 100
4.3.3 供应商关系管理 101
4.4 物资储存管理 104
4.4.1 物资储存管理概述 104
4.4.2 物资储存定额 105
4.4.3 物资储存的定量分析 106
小结 115
复习题 116
第5章 企业生产物流管理 118
5.1 企业生产物流概述 118
5.2 企业生产物流管理 120
5.2.1 企业生产方式类型 120
5.2.2 企业生产过程组织类型 123
5.2.3 企业生产物流的类型 124
5.2.4 企业生产物流的特征 126
5.2.5 企业生产物流的管理原则 128
5.2.6 企业生产物流的组织形式 128
5.3 企业生产物流运作模式 130
5.3.1 供给推进模式 131
5.3.2 需求拉动模式 137
5.3.3 企业资源计划 142
小结 146
复习题 146
第6章 销售物流与包装管理 149
6.1 企业销售物流概述 149
6.1.1 企业销售工作与物流 150
6.1.2 企业销售物流内涵 152
6.1.3 销售物流合理化 154
6.2 企业销售物流预测 156
6.2.1 销售预测的影响因素 156
6.2.2 销售预测的过程及模式 157
6.2.3 销售预测的原则、内容与步骤 158
6.2.4 定性、定量预测法 161
6.3 订单处理 162
6.3.1 订单处理的一般过程 163
6.3.2 不同生产方式的订单处理模式 165
6.3.3 订单处理与整个物流系统的协调 167
6.4 物流包装管理 168
6.4.1 包装在物流中的作用 168
6.4.2 包装的分类 169
6.4.3 包装材料和形式 170
6.4.4 包装技术 171
6.4.5 包装材料的性能 174
6.4.6 包装标记与包装标志 174
6.4.7 包装合理化 177
6.5 销售物流配送 177
6.5.1 销售配送 178
6.5.2 销售配送中心 179
小结 182
复习题 182
第7章 企业国际物流管理 184
7.1 国际物流概述 184
7.1.1 国际物流内涵 185
7.1.2 国际物流与国内物流的对比分析 185
7.1.3 国际物流的一般分类 186
7.2 国际物流中的自由港与保税区 187
7.2.1 自由贸易港 187
7.2.2 保税区 188
7.2.3 出口加工区 188
7.2.4 区域物流系统规划 189
7.3 国际物流作业 190
7.3.1 国际贸易术语和国际贸易惯例 190
7.3.2 进出口物流作业程序 192
7.3.3 国际化物流中的商品检验 194
7.3.4 报关 196
7.3.5 国际物流中的货运保险 197
7.3.6 国际货运代理 200
7.3.7 理货 201
7.4 国际化物流的组织管理 204
7.4.1 物流国际化作业的主要环节 204
7.4.2 企业物流国际化作业的主要业务活动 205
7.4.3 企业国际物流运作方式的战略性选择 209
小结 209
复习题 210
第8章 企业物流营销与客户服务 212
8.1 物流营销概述 212
8.1.1 物流营销内涵 212
8.1.2 物流营销中的顾客导向 213
8.1.3 物流营销过程 215
8.2 物流市场调研及计划 217
8.2.1 市场调研 217
8.2.2 选择调研公司 221
8.2.3 调研计划报告书的基本内容 223
8.2.4 物流调研计划编制原理 223
8.2.5 物流营销计划基本内容 225
8.3 物流营销服务 226
8.3.1 客户服务理念 227
8.3.2 服务与营销的组合 228
8.3.3 客户服务需求 229
8.3.4 物流营销的服务目标 231
8.4 物流整合营销 235
8.4.1 物流营销环境的变迁 236
8.4.2 物流整合营销模式 237
小结 239
复习题 239
第9章 企业物流组织管理 241
9.1 企业物流组织的发展 241
9.1.1 物流管理组织的变迁 242
9.1.2 传统企业组织结构中的缺陷 243
9.1.3 物流组织结构的基本类型 244
9.1.4 企业物流组织的管理原则 249
9.2 物流人力资源 252
9.2.1 物流人力资源的开发与管理 252
9.2.2 企业物流人力资源培训 253
小结 254
复习题 254
第10章 企业物流成本管理 256
10.1 物流成本管理概述 256
10.1.1 物流成本的内涵 256
10.1.2 物流成本管理的基本原则 257
10.1.3 物流成本的分类 259
10.2 企业物流成本管理 260
10.2.1 企业物流成本管理的主要内容 260
10.2.2 物流成本管理的难点 261
10.3 物流成本核算方法介绍 263
10.3.1 物流成本核算的一般方法 263
10.3.2 作业成本法 265
10.3.3 物流成本控制核算 271
小结 272
复习题 273
第11章 企业绿色物流管理 275
11.1 绿色物流概述 275
11.1.1 绿色物流观念的形成 275
11.1.2 绿色物流的涵义 277
11.1.3 绿色物流与传统物流的异同 278
11.2 企业生产中的逆向物流 279
11.2.1 企业生产中物料回收与物料管理概述 279
11.2.2 企业生产中废旧物料的处理 281
11.3 产品退回物流管理 282
11.3.1 产品退回物流概述 282
11.3.2 产品退回物流的管理 284
11.4 目前国外企业逆向物流的通用方法 289
11.4.1 逆向物流方法简介 289
11.4.2 国外企业逆向物流中的问题 291
小结 292
复习题 293
第12章 企业物流设施管理 294
12.1 物流集装化设施 294
12.1.1 集装单元化概述 294
12.1.2 托盘和托盘作业 296
12.1.3 立柱式托盘、巧固笼和笼车 297
12.1.4 集装箱 299
12.2 物流储存设施 300
12.2.1 货架概述 301
12.2.2 各种类型的储存货架 301
12.2.3 储存设备选用应考虑的因素 303
12.3 自动化高层货架仓库 305
12.3.1 自动化高层货架仓库概述 305
12.3.2 自动化高层货架仓库的构成 305
12.3.3 高层货架仓库的优点和应用中的注意点 307
12.4 物流搬运分拣设施 308
12.4.1 无动力装卸搬运设施 308
12.4.2 仓库用动力设施 309
12.4.3 水平搬运设施 312
12.4.4 自动分拣设备 314
小结 318
复习题 318
第13章 企业物流外包 320
13.1 企业物流业务外包的内涵 320
13.1.1 企业核心竞争力分析 320
13.1.2 业务外包是经济发展的必然 322
13.1.3 企业物流业务外包 324
13.2 第三方物流与业务外包选择 325
13.2.1 第三方物流 325
13.2.2 第三方物流与电子商务 328
13.2.3 我国第三方物流发展容易出现的问题 330
13.2.4 第三方物流的评价与选择 330
13.3 企业物流外包的形式 332
13.3.1 企业物流外包的形式 333
13.3.2 物流服务提供者的类型 333
小结 334
复习题 334
第14章 企业物流现代化趋势 336
14.1 现代物流的发展趋势 336
14.2 从物流一体化到供应链一体化 339
14.2.1 物流一体化 340
14.2.2 供应链一体化 340
14.2.3 物流一体化到供应链一体化 341
14.3 从供应链向需求链的转变 342
14.3.1 把需求注入供应链管理 342
14.3.2 供应链权力的转移 343
14.3.3 需求链的发展 344
14.4 企业物流国际化 345
14.4.1 企业物流国际化特征 345
14.4.2 企业物流组织国际化 347
14.4.3 企业国际物流的外部委托 347
小结 348
复习题 348
附录 部分复习题答案 350
参考文献 353

1. 物流市场营销 [主编　叶靖　毛锦华　梁露]
2. 储配方案设计与实施 [主编　李作聚]
3. 农产品云仓模式研究—以北京农产品流通物流供应链重构为例 [武晓钊 王成林 王春娟 等著]
4. 新编物流管理实务 [主编 张惠敏]
5. 新编现代物流管理 [穆丽娟]
6. 高职物流职业技能大赛解析与实操 [李作聚]
7. 物流成本管理（第二版） [主编 陈洁]
8. 空运综合方案设计 [王艳 编著]
9. 电子商务物流（第二版） [卢栋 周珠]
10. 现代物流信息管理（第二版） [主编 佟勇臣]
11. 现代物流管理概论（第二版） [翟学智 王强 编著]
12. 物流管理专业实践与指导 [主编 张敏]
13. 物流信息技术 [王爽 鲁艳萍]
14. 现代物流专业英语（第二版） [易牧农 等编著]
15. 现代企业物流管理（第二版） [张理 梁丽梅]
16. 货物学基础 [滕连爽 编著]
17. 智能物流 [张翼英 张茜 西莎 朱丽晶 等]
18. 物流设施与设备 [主编 罗松涛]
19. 物流英语 [包博]
20. 现代物流专业英语 [易牧农 等编著]
21. 职场交流技巧（物流类） [主 编 邵云雁]
22. 运输管理实务 [主编 付丽茹 解进强]
23. 物流业务法规教程 [主编 裴斐 范晓晔]
24. 电子商务物流 [陈益梅 关井春 主 编 ]
25. 物流市场调查与分析 [胡丽霞 陈捷 主 编 ]
26. 现代物流学概论 [张理 孙春华 编著]
27. 现代物流信息管理 [主编 佟勇臣]
28. 现代物流系统概论 [陈秋双 等编著]
29. 现代物流案例分析 [张理 编著]
30. 物流成本管理 [陈洁 主编]